Mandalinalı kek için gereken mazlemeler:
Kek için malzemeler:
4 yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
Kreması için:
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1,5 çay bardağı toz şeker
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı
İçi için ise 6 adet mandalina
Öncelikle kakaolu kekimizi yapıyoruz.,
yumurtalar ile şekeri çırpın daha sonra limon kabuğu rendesini ekleyin tekrar çırpın ve diğer malzemeleri ekleyerek hamuru tamamlayın kare bir kaba yağlı kağıt döşedikten sonra kek hamurunu boşaltın ve fırına koyun 180 derece fırında 10 dakika pişirmeniz yeterli oluyor diğer tarafta muhallebisini pişirin.Ayrıca pırasalı arnavut böreği tarifi videosuna buradan bakabilirsiniz
