Sucuk içi hazırlanı şı

SUCUK İÇİ (KAYSERİ)
MALZEME:
Karabiber
1/2 çay kaşığı
Kıyma
500 gr.
Acı kırmızıbiber
1/2 çay kaşığı
Sarmısak
4 diş
Çemen
1/2 çay kaşığı
Zeytinyağı
1 çorba kaşığı
Yenibahar
1/2 çay kaşığı
Ayçiçek yağı
2 çorba kaşığı
Tarçın
1/2 çay kaşığı
Tuz Kimyon
1/2 çay kaşığı

YAPILIŞI:

Bir kapta tuz, karabiber, kırmızıbiber, çemen, yenibahar, tarçın ve kimyonu karıştırarak, yedi bahar adı verilen baharat karışımını hazırlayın.
(daha&helliip;)

Okumaya devam edinSucuk içi hazırlanı şı