Simitli köfte tarifi
4 kişil olan tarifimiz için gerekli malzemeler
3 adet simit
1 adet soğan
3 diş sarmısak
400 gr kıyma
2dilim bayat ekmek içi
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaığı karabiber
6-7 dal maydonoz
1 yumurta
1 subardağı et suyu,tuz
sos için:
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı kekik
servis için bir kase yoğurt (daha&helliip;)