Ayçiçek yağlı pastane poğaçası ustasından sizler için.Bu poğaçayı denediğinizde pastanelerde yediğiniz poğaça ile birebir aynı olduğunu göreceksiniz.
Ayçiçek yağlı pastane poğaçası için size gerekli olan malzemeler: Birebir aynı malzemelerdir.
Gram Ölçüsü – Ev ölçüsü
500 gram un 4 su bardağı un
125ml sıvıyağ %75 dolu su bardağı sıvı yağ
150 gram yoğurt 2 çay bardağı yoğurt
25 gram toz şeker 2 yemek kaşığı toz şeker
15 gram yaş maya 1 paket kuru maya
12 gram tuz 1,5 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta tabii ki aynı
Unlu mamüller chef’i sizler için nasıl yapıldığını ve püf noktalarını videolu olarak göstrermiş .Aşağıda videoyu izleyebilirsiniz.
Video:Sanal fırın youtube kanalı
