Bursanın pideli köfte tarifi
Bursanın pideli köfte tarifi
Bursanın meşhur pideli köfte tarifiyle karşınızdayız bugün.Pideli köftemiin detaylı olarak yapılışını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz
Köftesi için gerekli malzemeler
1 kg kıyma
tuz
karabiber
2 baş kuru soğan
Tüm malzemeler ile kıymamızı yoğuruyoruz ve küçük küçük toplar alarak köftelerimizi yapıyoruz.Diğer yanda ise
Bir tencereye 3 yemek kaşığı tereyağı 6 yemek kaşığı domates salçası ekleyip sıcak dökerek belli bir kıvama getiriyoruz.Son olarak küçük küçük parçalara bölmüş olduğunuz pideleri servis tabağına alın ve üzerine köfteleri koyun son olarak ise salçalı sosumuzu gezdiriyoruz.Ve en sonunda ise bolca kızdırmış olduğunuz tereyağını dolaştırıyorsunuz. Servis tabağınıza közlenmiş biber ,domates yoğurt ekleyerek servis yapıyoruz
