Dondurulmuş limonla limonata yapılışı
Dondurulmuş limonla limonata yapılışı
Dondurulmuş limonun sağlık açısından ne kadar çok faydası olduğunu,dondurulmuş limon kullanmanın kanser hücrelerini öldürmekte çok etkili olduğunu bildiren yazımızı paylaşmıştık.Buradan bakabilirsiniz
Şimdi sizlere annemin sürekli yaptığı ve benim de ondan görerek yaptığım dondurulmuş limon ilelimonata tarifini vereceğim.Peki gerekli malzemelerimiz neler?
3 adet limon
2 adet portakal
toz şeker
su
Öncelikle limon ve portakallarımızı güzelce yıkıyoruz ve kabuklarını soymadan derin dondurucumuza atıp donmasını sağlıyoruz.Ertesi gün dolaptan çıkardığınız donmuş limon ve portakallrımızı biraz yumuşayınca bıçakla parçalara ayırıp rondodan geçiriyoruz
Genişçe derin cam kabımıza rondodan geçirdiğimiz karışımımızı koyuyoruz ve üzerine 1 bardak toz şeker ekleyi ve 1 bardakta su ekleyip aromalarının birbirine karışması için karıştırıp tekrar buzdolabına koyuyoruz.Bu şekilde buzdolabında 2 saat bekletip daha sonra çıkarıp karışımımızı tel süzgeçten geçiriyoruz.Elde ettiğimiz karışım tam bir konsantre karışım oluyor.Şimdi limonatamızı bir şişeye boşaltıp dolapta muhafaza ediyoruz.Söylediğim gibi karışımımız tam bir konsantre olduğu için servis yaparken bardağın yarısına kadar konsantre limonatamızdan ekleyip üzerine soğuk su ilave edip bu şekilde tüketiyoruz.Şeker durumunu siz kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.Bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
