Karnabahar pişirirken kokusunu gidermek için ne yapmalı
Karnabaharda C vitamini olduğu için özellikle çiğ yenirse çok faydalıdır.Kalorisi düşük olduğundan dolayı rejim yapanlar için çok idealdir.
Karnabahar pişirirken kokusunu gidermek için ne yapmalı
Karnabahar pişirirken kokmasını engellemek için suyuna bir parça tuz ve 2 kaşık sirke ilave edip suyun üzerinde köpük oluşumunu bekledikten sonra içine karnabaharı atın.Ev saran kötü kokudan eser kalmayacaktır.
Karnabahar pişirirken kaynatacağınız suyun içine ekmek dilimleri koyun.Bu şekilde karnabahar beyazlığını korur.
Karnabaharı fırında pişirecekseniz fırına bir elma koyun.Ve ağır ağır pişirin.
Yine karnabaharı haşlarken haşlama suyuna bir miktar süt katarsanız karnabaharınızı kokmadan pişirmiş olup aynı zamanda bembeyaz kalmalarını sağlamış olursunuz.Ayrıca pişirirken bir kaç yaprak defne yaprağı da koyabilirsiniz.