kızılcık şerbeti yapılışı

Spread the love

Lohusa Şerbeti
Malzemeler:
* Yarım kilo lohusa şekeri (kırmızı şeker, aktarlarda bulunabilir.)
* Yaklaşık 2 kilo toz şeker
* Yaklaşık 2 kilo su
* Çubuk tarçın
* Karanfil
Hazırlanması:
* Şeker, kırmızı şeker ve su kaynarken içine biraz da karanfil ve çubuk tarçın atılır. (Biz biraz tatlı yapıp sulandırarak ikram etmeyi düşündüğümüz için şekeri 2 kilo kullandık. Daha az tatlı isterseniz, miktarı azaltabilirsiniz.)
* Bir iki taşım daha kaynatıldıktan sonra arzuya göre sıcak veya soğuk olarak servis edilir.
* Servis sırasında bardaklara kavrulmuş dolmalık fıstık ilave edebilirsiniz.