Metabolizmayı Hızlandıran Mucize: Altın Süt Tarifi
Zerdeçalın ana maddesi olan kurkumin sayesinde hem bağışıklığı güçlendiren hem de yağ yakımını destekleyen bu geleneksel içecek, özellikle gece yatmadan önce tüketildiğinde vücudun yenilenmesine yardımcı olur.
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt (Hayvansal veya bitkisel süt tercih edebilirsiniz)
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yarım çay kaşığı toz tarçın (Kan şekerini dengeler)
- Bir tutam taze çekilmiş karabiber (Zerdeçalın emilimini %2000 artırır)
- Yarım çay kaşığı Hindistan cevizi yağı (Yağ yakımını tetikler)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı süzme bal (Ilıdıktan sonra eklenmelidir)
Hazırlanışı:
- Sütü küçük bir cezveye alın ve üzerine zerdeçalı ekleyin.
- Tarçın ve karabiberi ilave ederek kısık ateşte karıştırmaya başlayın.
- Kaynama noktasına gelmeden hemen önce ocaktan alın (Kaynatmak besin değerini düşürebilir).
- İçerisine Hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırın.
- Sütünüz içilecek sıcaklığa geldiğinde (ılıyınca) bal ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
