Mikrodalga fırınlar yemeklerimizi daha hızlı ısıtan ve bize çok fazla zaman kaandıran harika bir icattır.Hemen hemen herkesin kullanmasına rağmen tüm yemekler mikrodalga dostu değildir.

Bazı yemekler bozulabilirken bazı yemekler ise bazıları sağlığımıza gerçekten zararlı olabilecek maddelerden kaynaklanabilir.İşte mikrodalganın gerçekten düşman olduğu yiyeceklerin listesi:

Mikrodalga fırında asla yeniden ısıtmamanız gereken yiyecekler

1-Bazı sebze,meyve ve mantarlar:Brokoliyi mikrodalga da ısıtmayınız.Çünkü hemen ,hemen tüm özelliklerini kaybeder.Bunun yanı sıra pancar yaprakları gibi bazı yeşillikler ise mikrodalga yangınına sebep verebilecek özelliklere sahiptir.Ispanak ve pancarı mikrodalgada ısıtmayın.Elektromanyetik,radyasyon kanserojen olan zararlı nitrozaminlerin oluşumunu tetikler.Biberler kapsaisin içerir.Ve bu kapsaisin mikrodalgada buharlaşmaya başlar ve mikrodalga kapısını açar açmaz, mutfağınız kuru dumana boğulur.

2-Et balık ve kümes hayvanları:Balıklarınızı mikrodalga fırrında ısıtmak sizi hoş olmayan bir yemekle başbaşa bırakacaktır.İşlenmiş etler elektromanyetik radyasyona maruz kaldıklarında tehlikeli kimyasal bileşiklere dönüşen koruyucular içerirler.Tavuğu mikrodalgada ısıtırsanız, nmli ve hoş olmayan bir tavuk kaplaması ile karşılaşırsınız.

3-Pizza ,Çin yemekleri ve pirinç:Mikrodalgada pizza yapmak zararlı değildir.Ancak Onu yemekten zevk z yapışkan ve nemli hale gelecek ,Peynirler ise adeta kauçuk gibi olacaktır.. Çin yemeklerini de mikrodalga fırında ısıtmayınız.Zira yemekler ıslak ve berbat bir durum alacaktır.Bunun yanı sıra karton yemek kapları ,plastik ,metal ,bal mumu gibi tehlikeli maddeler içerir ve yangına sebep olabilirler.

4-Sıvılar,yağlar ve çorbalar:Sulu çorbaları tekrar ısıtmak sorun değil.Ancak kalın püresi olan ,taneli çorbalar ise ısıtılmamalıdır.Çünkü bu ufak parçacıklar mikrodalga içerisinde havai fişek gibi patlayacaktır.Bunu önlemek için ise çorbanın içine tahta kaşık koymalısınız.

5-Zeytin, üzüm, susam ve kanola yağı aslında yağlardır ve mikrodalgada düzgün bir şekilde ısınmazlar.