HARİKA EV BAKLAVASI TARİFİ

Fıstıklı Ev Baklavası Yapımı,
Gerekli malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu 10 gram
1 yarım çay kaşığı tuz
5 su bardağı un 500 gram
Unu kontrollü ekleyelim lütfen

Açnak için nişasta

Şerbeti için
6 su bardağı su
5 su bardağı şeker
Çeyrek limon suyu

Sade yağ yada tereyağı 200 gram
1 çay bardağı sıvı yağ 150 ml
Antep fıstığı ceviz yada fındık 500 gram

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 150 ml
Kullandığım tepsi ölçüsü 40 cm
Bu baklava için büyük boy fırın tepsisi uygundur

vİDEO:Antepli Fatoşun Mutfağı YOU TUBE KANALI