Demirhindi sıcak ülkelerde yetişen sarı-kırmızı salkımlar halindeki çiçekleri ve koyu kırmızı renkte mayhoş meyveleri olan bir ağaçtır Osmanlıda ana maddesini bu meyvenin oluşturduğu şerbet her derde deva,
HER DERDE DEVA OSMANLI MUCİZESİ
Demirhindi şerbeti 40 çeşit baharattan oluşuyor ve tamamen doğal şerbet önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte 6 saat kaynatılıyor
kaynatıldıktan sonra içine doğal bal ilave ediliyor ve karıştırılıyor daha sonra 2 saat daha kaynatılıyor
zamanın padişahı tarafından şifalı olduğu için tercih ediilmiş şerbeti içerken zencefil,tarçın,havlucan,karanfilin tadını alıyorsunuz
şerbetin sağlık açısından faydaları ise:
mide ağrıları,mide ekşimesi,soğukalgınlığı,nezle,bağırsak parazitleri ruhsal sıkıntılar,romatizma ve kas ağrılarına iyi geliyor