Hıdırellez için mayasız yoğurt nasıl yapılır

Hıdırellez için mayasız yoğurt nasıl yapılır

Mayasız yoğurtta olur mu diyenler mutlaka vardır aranızda .Ama oluyor habımlar denemenizi öneririz.Gelelim  mayasız yoğurdu nasıl yapacağınıza:
5 Mayısı 6 Mayısa bağlayan gece  saat 00,.00 da bir miktar sütü kaynatın daha sonra soğumaya bırakın.Sonra serçe parmağınızla her zaman ki gibi sütü kontrol edin.Süt parmağınızı yakmayacak kadar soğuyunca bir kaşık alın ve bu kaşıkta maya olduğunu düşünerek 3 defa bu süte batırıp karıştırın.Ve her defasında Fatma anamızın eli diyerek bildiğiniz duaları okuyunuz.Bu şekilde daha sonra sütün üzerini bir bez ile örtüp sabaha kadar bekletin.Sabah kalktığınızda sütün mayalandığını göreceksiniz.Mayalanmış olan yoğurdunuzdan sembol dahi olsa 7 kişiye verin.Bu şekilde mayasız yoğurdunuzu mayalamak Hıdırellez yoğurdu yapmak bir gelenek ve eve bolluk bereket getiren bir uygulamadır ayrıca çok ta sevabı vardır