Kırmızı pancar kalp için yararlı olan follatları,beta karoteni,ve C vitaminini bol miktarda içerir
Diyetlerde ödeme,kas spazmlarına,ve strese iyi gelir
kırmızı pancar ince ince rendelendiğinde çiğ olarakta tüketilebilir
biraz gaz yapsa da çok faydalıdır haşlamadan önce iyice yıkayın fakat dış kabuklarını soymayın
haşladıktan sonra soymak gerekiyor pişirirken bir parça sirke veya limon suyu gibi asitli bir karışım eklenirse o zaman rengini daha iyi korur
yaklaşık 100 gr pişmiş kırmızı pancarda 40 kalori bulunur
kırmızı pancarda şeker oranı düşük ve çok güçlü bir antioksidan olduğu için sabah sıktığınız meyve sularına bir parça eklemenizi öneririz
