Sandal böreği tarifi videolu.Arkadaşlar bu tarifi geçenlerde Youtube  sitesinde Ev yemeği tarifleri kanalının içerisinde keşfettim ve önce izledim ve hemen denedim.Tek kelime ile harika bir börek oluyor denemenizi öneririm

Börek için gerekli malzemeler:
2 adet yufka
250 gr peynir
2 yumurta(birinin sarısı ayrılacak üzeri için)
100ml süt
100ml sıvı yağ
50 gr kaşar peyniri
1 sap maydanoz
Öncelikle bir kapta sütü yağı ve yumurtaları güzelce çırparak karıştırın daha sonra videoda da izleyeceğiniz gibi yufkalarınızın kesimini yapın üçgen olarak kestiğiniz yufkaların üzerine sütlü karışımdan sürün
ve iç harcını koyarak şekil verme işlemine geçin .Burada çok değişik bir sarma işlemi gösterilmiş ne yalan söyleyeyim hamur işlerinde iddialıyımdır ama bu sarma yöntemini ilk defa gördüm ve de çok beğendim.You  tube da Ev yemeği tarifleri kanalında daha bir çok arifi izleyebilirsiniz

Sandal böreği tarifi

Bu konulara da bakmadan geçmeyin
Balığın taze olduğunu nasıl anlarız?