İSKENDER KEBAP NASIL YAPILIR?
İskender kebap nasıl yapılır?
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 patates 1 yumurta aldığı kadar un 1 su bardağı su tuz-karabiber-kırmızıbiber-kimyon Kebap
Malzemeler:300gr kıyma 1tane soğan 1 yumurta 1 tutam maydonoz kimyon 1 çay bardağı galeta unu 2 diş sarmısak tuz,karabiber,kekik,sıvıyağ