Kalp krizi,felç,böbrek hastalıkları gibi ağır problemlere yol açabilen yüksek tansiyon bu özellikleri nedeni ile sıkı takip edilmesi gereken bir hastalık

Bunun içinde kırmızı pancar yüksek tansiyona karşı kullanılır

yaygın kullanım şeklide şudur:

küçük kırmızı pancarları soğuk sudan geçirin kabuklarını soymayın ve yapraklarınıda kullanın tek başına içilince ses kısıklığına yol açabilirayrıca tadı acıdır bu yüzden içerisine zencefil,ıspanak,maydonoz,havuç suyu yarı yarıya katılarak kullanılır