Malzemeler:
400 gr konserve ton balığı
2kırmızı biber
50 gr haşlanmış mısır
125gr ekmek içi
1 yumurta
1 çay kaşığı rende limon kabuğu
2-3 dal taze nane
tuz,karabiber
konserve ton balığını büyük bir kaseye alıp kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyip bıçakla kıyın
mısır,ufalanmışekmekiçi,yumurta,limonkabuğu,kıyılmışnane tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun
köfte harcını 6 eşit parçaya ayırın dileğiniz kalıpların içine koyup şekil verin
tavamıza zeytinyağını eklyip kızgın yağa şekil verdiğiniz köfteleri atıp kızartın