Ton balıklı köfteler

Spread the love

76736026_large_vest12

 



Malzemeler:

400 gr konserve ton balığı

2kırmızı biber

50 gr haşlanmış mısır

125gr ekmek içi

1 yumurta

1 çay kaşığı rende limon kabuğu

2-3 dal taze nane

tuz,karabiber

konserve ton balığını büyük bir kaseye alıp kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyip bıçakla kıyın

mısır,ufalanmışekmekiçi,yumurta,limonkabuğu,kıyılmışnane tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun

köfte harcını 6 eşit parçaya ayırın dileğiniz kalıpların içine koyup şekil verin

tavamıza zeytinyağını eklyip kızgın yağa şekil verdiğiniz köfteleri atıp kızartın