ızgara sebze salatası
Malzemeler:
1kabak
1 dolmalık sarı biber
1 dolmalık kırmızı biber
1 havuç
8 taze fasülye
5-6 kültür mantarı
3 kuşkonmaz
sosu için:
4 yemek kaşığı zeytinyağı
yarımlimonsuyu
1 yemek kaşığı greyfurtsuyu
1 çay kaşığı tuz (daha&helliip;)
yoğurtlu kebap tarifi
Malzemeler:300gr kıyma
1tane soğan
1 yumurta
1 tutam maydonoz
kimyon
1 çay bardağı galeta unu
2 diş sarmısak
tuz,karabiber,kekik,sıvıyağ
sosu ve harcı için:
bayat ekmek veyapide
1 kase yoğurt
2 domates
2 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağı
tuz (daha&helliip;)
Ispanaklı dolgu köfte tarifi
Malzemeler:
500gr kıyma 1kurusoğan
1 yumurta
1 çay bardağı galeta unu
tuz
karabiber
kimyon,kekik
içi için:
500 gr ıspanak 1 kurusoğan
2 diş sarmısak
1 çorbak aşığı salça
1 çay bardağı rende kaşar
sıvıyağ ,tuz,su (daha&helliip;)
ELMALI ÖRGÜ TARİFİ
Elmalı örgü tarifi
Malzemeler:
1 çay bardağı eritilmiş margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1adet yumurtabeyazı (daha&helliip;)