Unun topak olmaması için bunu yapın
Unlu yemek yaparken iyi karıştırmazsanız un su içinde topak topak olurbunu önlemek için kolay bir yol (daha&helliip;)
Şİşese domates sosu nasıl hazırlanır?
Olgun domatesler yıkandıktan sonra irice doğranarak haifi yumuşayıncaya kadar kaynatılır kevgirden geçirilip çekirdek ve kabukları ayrılır
çıkan püremsi sulu kısım 10-15 daha ateşte kaynatılır (daha&helliip;)
Domates kurutması nasıl yaplır?
Domates kurutması için armut şeklinde olan domateslerden alıyorsunuz iyice yıkıyorsunuz ve ortadan ikiye bölüpkesik (daha&helliip;)
Bulgur kasesinde et sote tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
2 patates
1 yumurta
aldığı kadar un
1 su bardağı su
tuz-karabiber-kırmızıbiber-kimyon
Kebap için:
350 gr kuzu eti 1 kase mantar
3 domates
3 yeşil biber
1 soğan
4 diş sarımsak
2 sap yeşilsoğan
1 çorba kaşığı biber salçası (daha&helliip;)
Püreli tepsi köftesi
MALZEMELER:
350 gre kıyma
1 soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karbonat
yarım çaybardağı süt
1 tutam maydonoz
tuz-karabiber
PÜRE İÇİN :
4 pataes
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 yumurta sarısı
tuz
GARNİTÜR İÇİN: (daha&helliip;)
BU bakla her derde deva